November 2023 - My plant base: Pflanzliche Ernährung gesund und lecker!

Müsli-Riegel

November 16, 2023September 18, 2025admin

Zutaten Zubereitung Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Masse auf einem Backblech – mit Papier oder Silikonmatte – einheitlich max. 1 cm hoch glattstreichen. 20 Minuten im Ofen bei 175°C backen. Warum Leinsamen? Leinsamen wirken entzündungshemmend und regulieren den Blutzuckerspiegel. Sie schützen vor Krebs und sogar vor Karies. […]

Apfel-Muffins

November 7, 2023September 1, 2025admin

Zutaten Zubereitung Äpfel können viel… Äpfel enthalten zusätzlich sekundäre Pflanzenstoffe, wie beispielsweise Polyphenole, die überwiegend in der Apfelschale und in den Kernen stecken. Sie haben eine antioxidative Wirkung. Das heißt, sie machen freie Radikale unschädlich und soll so vor Krebs und Herzinfarkt schützen. … und Bananen sowieso … enthalten Vitamine B6 und Vitamin C, sowie Mineralstoffe […]